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沒有測溫儀表古代人是怎么觀察溫度的
從現(xiàn)代計量學(xué)的角度看中國古代的溫度測量中國古代的溫度測量粗略地說，溫度是指熱和冷的程度。冷熱的概念自古以來就存在。在溫度計出現(xiàn)之前，人們通常依賴于他們的感官，例如用手觸摸物體以確定物體的冷或熱，以及它們的熱或冷。 

　　這種基于體溫的觸感只能從現(xiàn)代計量的角度判斷 

　　中國古代的溫度測量中國古代的溫度測量粗略地說，溫度是指熱和冷的程度。冷熱的概念自古以來就存在。在溫度計出現(xiàn)之前，人們通常依賴于他們的感官，例如用手觸摸物體以確定物體的冷或熱，以及它們的熱或冷。這種基于體溫的觸感方法只能判斷一定范圍內(nèi)的溫差，而不是特定的溫度概念。古人在冷，冷，涼，暖，熱，熱等方面表示的溫差范圍。因人而異，具有很強(qiáng)的主觀性。    

　　觀察自然現(xiàn)象并了解溫暖，即使如此，古人也找到了一些方法來更客觀地確定熱和冷的程度。在戰(zhàn)國時期，人們已經(jīng)知道由于觀察到水的凍結(jié)導(dǎo)致溫度下降的程度。例如《呂氏春秋·慎大覽·察今》，現(xiàn)在，記錄：看到瓶中的冰，知道世界的寒冷。這種做法已被后人所認(rèn)識。在漢代，淮南子·訓(xùn)練訓(xùn)練的記錄基本相同：看瓶中的水，了解世界的寒冷。這是因?yàn)橥ㄟ^觀察瓶中的水或冰的融化，可以粗略地知道溫度的冷暖變化。  

　　古人缺乏理解自然法則，并認(rèn)為異常的天然氣秩序是對皇帝的皇帝的警告。因此，有必要記錄煤氣訂單并將其寫入官方維修的歷史書籍中進(jìn)行測試。同時，對于某些特定的日期，如冬至，古人也更加注重記錄。自十一世紀(jì)以來，這位官員已被用來記錄冬至后九九天的每日天氣。這被稱為寒冷的天氣。在明清時期，人們常常每天在地圖上記錄這些天氣。這方面的記載有清代編撰的古代和現(xiàn)代書籍的四卷�，F(xiàn)在，根據(jù)這些記錄，我們可以看到中國古代氣候的溫度變化。    

　　基于人體溫度的溫度測量  

　　雖然周圍物體的熱和冷的程度取決于體溫，但因人而異。然而，體溫是古代最恒定的溫度計。因?yàn)檎�常人的體溫基本相同。古人充分認(rèn)識到這種特殊的溫度計，并將其應(yīng)用于奶酪，豆粕，蠶和茶的加工中。  

　　北魏嘉思指出，牧民制作奶酪，所以奶酪的溫度比人體溫度高，適合;他還指出，對于豆粕，這個比率通常比腋下的溫暖好。很溫暖。在宋代，陳宇在談到蠶種的水溫時說：水浴的溫度，水不能冷，也不熱，但如人體。 

　　在元代，王皓指出，蠶桑最好的室溫是蠶桑人需要單一的外套，以為身體測試：自覺冷，蠶會冷，使熟火;有意識地炙熱，蠶一定是熱的，關(guān)于金額去了火。  

　　在宋代，蔡偉曾經(jīng)說過茶葉收集的家是用桉樹葉包裹的。它用于烘烤兩到三天。一旦使用火，身體溫暖，溫度溫暖。如果有更多的火，茶是不可食用的。     

觀察熱物體的火焰顏色 - 高溫視覺檢查技術(shù)  

　　熱量這個詞的初衷是觀察熱物體火焰的顏色。在金屬冶煉或燒制陶瓷的過程中，各個年齡段的工匠都使用火焰顏色來判斷爐體的溫度。因此，火災(zāi)實(shí)際上是由古人創(chuàng)造的高溫視覺檢測技術(shù)。雖然它非常經(jīng)驗(yàn)，不能用于表示溫度的具體值，但它足夠科學(xué)。  

　　在戰(zhàn)國時期，《考工記》是最早記錄的冶煉青銅的火焰顏色：  

　　其中金，金和錫的形狀，黑色渾濁，黃色和白色;黃色和白色疲憊，輕騎第二;綠色和白色疲憊，輕騎第二。 然后你也可以施展它。  

　　這段經(jīng)文可以用現(xiàn)有的科學(xué)知識來解釋：在爐內(nèi)熔化銅和錫礦石的過程中，首先要融化揮發(fā)是雜質(zhì)，它們的燃燒是黑色和混濁的;那么，熔點(diǎn)就更低了。錫或雜質(zhì)硫熔化并揮發(fā)，呈黃白色火焰色;隨著爐溫升高，銅被寫成金熔化和揮發(fā)，銅和錫變成青銅合金，呈現(xiàn)藍(lán)白色，然后爐子是純藍(lán)色，可以鑄造。  

　　火候觀測方法不僅被冶煉和鑄造等工匠使用，而且還被煉金術(shù)士和藥理學(xué)家使用。古人給我們留下了許多物質(zhì)的火焰顏色記錄。這些記錄表明，古人用來通過觀察火焰的顏色來判斷溫度，判斷溫度和氣氛是一種常用的方法。 這與現(xiàn)代物理學(xué)中的光譜學(xué)方法一致，它識別出具有不同火焰特征和相應(yīng)溫度的不同物質(zhì)。

　　早期歐洲溫度計知識的介紹  

　　歐洲溫度計最早引入中國的是比利時天主教耶穌會傳教士N. Huairen F. Verbiest，1623~1688。南懷仁在清朝順治六十年代來到中國。他的溫度計小冊子于1671年出版。這本書后來被列入他1674年新書臺灣大象記錄的第十四卷。本書介紹了測量冷熱變化以及干濕變化的概念，并介紹了測量氣體冷熱的儀器的方法，用途和原理。南懷仁制造的溫度計顯示在第40頁的右上欄。管子呈U形，管子里裝滿燒酒或水。根據(jù)水平線，管分為兩部分，上部較長，下部較短。對應(yīng)于炎熱和寒冷的天氣，一些不平等的點(diǎn)度作為測量溫度的標(biāo)準(zhǔn)。從書中描述，這種溫度計只能觀察溫度的變化，而只能測量相對的冷熱度。事實(shí)上，它類似于Galileo等人的空氣溫度計。發(fā)明和使用沒有固定點(diǎn)，溫度標(biāo)度是任意的。在17世紀(jì)，歐洲的許多科學(xué)家致力于改進(jìn)和使用溫度計。他們對溫度計的玻璃泡與管子的大小和液體含量之間的關(guān)系進(jìn)行了大量的實(shí)驗(yàn)研究。在這方面，西方傳教士未能及時將中國介紹給中國。